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    酒店企業(yè)培訓講師
    • 康旭培訓講師

      康旭

      西安講師聯(lián)盟品牌講師 西安洪杉企業(yè)管理...

    • 景雅瀾培訓講師

      景雅瀾

      上海建峰學(xué)院民航專(zhuān)業(yè) 禮儀老師 ...

    • 魏剛培訓講師

      魏剛

      高級培訓師 中\基層領(lǐng)導力培訓師（國內...

    • 周大偉培訓講師

      周大偉

      酒店銷(xiāo)售談判專(zhuān)家 浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)...

    • 陳衛華培訓講師

      陳衛華

      國家注冊的高級人才測評師 &n...

    • 檀嫻穎培訓講師

      檀嫻穎

      西安交大工商管理碩士 中國禮儀文化研究...

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      王皓

      曾為五指生保健  松川日本料理...

    典型客戶(hù)
    杭州西溪國家濕地公園
    酒店企業(yè)培訓公開(kāi)課
    • 課程收益：1. 什么事收益管理 2. 什么樣的行業(yè)，企業(yè)適合做收益管理 3. 目前收益管理的發(fā)展狀況 4. 談?wù)勀钠髽I(yè)的收益管理狀況 5. 數字報表里找收益管理的策略 6. 收益管理氛圍的建立 7. 酒店整體收益管理的把握 8. 訂制屬于你的收..
    • 課程收益：《酒店主管》優(yōu)能管理提升實(shí)訓————樂(lè )于思考、夯實(shí)作為；精通服務(wù)、優(yōu)能管理★權威師資：洲際、萬(wàn)豪、雅高、希爾頓、喜達屋、錦江、首旅、開(kāi)元等知名酒店集團優(yōu)秀職業(yè)經(jīng)理人；本團隊師資為運..
    • 課程收益：八. 酒店實(shí)用英語(yǔ)口語(yǔ)【Hotel spoken English】語(yǔ)言提升班課程內容：1、旅游/商務(wù)酒店英語(yǔ)口語(yǔ)基礎（標準發(fā)音、口語(yǔ)矯正、常用短語(yǔ)）。2、客房預訂日常用語(yǔ)與基本會(huì )話(huà)100句。3、禮賓服務(wù)的日常用語(yǔ)與基..
    • 課程收益：《金牌店長(cháng)》精品主題酒店投資經(jīng)營(yíng)管理提升實(shí)訓————獨立思考、工于履新；精通管理、創(chuàng )意經(jīng)營(yíng)★培訓脈絡(luò )，實(shí)訓提綱 ： 調研立項籌備開(kāi)業(yè)（..
    • 課程收益：三. 特色餐飲酒店《金牌店長(cháng)》投資經(jīng)營(yíng)管理提升實(shí)訓————創(chuàng )意文化、工于履新；精通管理、創(chuàng )新經(jīng)營(yíng)★培訓脈絡(luò )，實(shí)訓提綱： 調研立項 ..
    • 課程收益：五. 商務(wù)/旅游酒店《餐飲總監》運營(yíng)管理提升實(shí)訓————善于思考、夯實(shí)作為；精通運營(yíng)、創(chuàng )新管理 ★培訓脈絡(luò )，實(shí)訓提綱 ：調研立項（前廳∣ 后廚∣ 會(huì )務(wù)∣ 休閑）運營(yíng)管理 ∣..
    • 課程收益：九. 酒店智能化《物業(yè)工程總監》專(zhuān)項管理提升實(shí)訓————善于思考、夯實(shí)作為；精通運營(yíng)、創(chuàng )新管理 ★權威師資：洲際、萬(wàn)豪、雅高、希爾頓、喜達屋、錦江、首旅、開(kāi)元酒店集團知名優(yōu)秀職..
    • 課程收益：《商務(wù)/旅游酒店總經(jīng)理》投資經(jīng)營(yíng)管理提升實(shí)訓————獨立思考、善于作為；精通管理、創(chuàng )富經(jīng)營(yíng) ★培訓脈絡(luò )，實(shí)訓提綱 ： 調研立項..
    • 課程收益：六. 商務(wù)/旅游酒店《房務(wù)總監》運營(yíng)管理提升實(shí)訓————善于思考、夯實(shí)作為；精通運營(yíng)、創(chuàng )新管理 ★培訓脈絡(luò )，實(shí)訓提綱 ： 調研立項（前..
    • 課程收益：————善于思考、夯實(shí)作為；精通運營(yíng)、創(chuàng )新管理★培訓脈絡(luò )，實(shí)訓提綱：調研立項（前廳∣客房）運營(yíng)管理∣∣（行政∣人事∣財務(wù)∣營(yíng)銷(xiāo)∣總務(wù)）職能管理創(chuàng )新意志企業(yè)文化文化延伸★..
    • 課程收益：————獨立思考、善于作為；精通管理、創(chuàng )新經(jīng)營(yíng) ★培訓脈絡(luò )，實(shí)訓提綱 ： 調研立項 籌備開(kāi)業(yè) （大堂∣ 客房∣ 餐飲∣ 健..
    • 課程收益：————善于思考、夯實(shí)作為；精通運營(yíng)、創(chuàng )新管理 ★權威師資：洲際、萬(wàn)豪、雅高、希爾頓、喜達屋、錦江、首旅、開(kāi)元等知名酒店集團優(yōu)秀職業(yè)經(jīng)理人；本團隊師資為物業(yè)工程部門(mén)一線(xiàn)精英經(jīng)理、運營(yíng)總..
    • 課程收益：————善于思考、夯實(shí)作為；精通運營(yíng)、創(chuàng )新管理 ★培訓脈絡(luò )，實(shí)訓提綱 ： 調研立項 （前廳∣ 客房）運營(yíng)管理 ∣ ∣ （行政∣人事∣財務(wù)∣營(yíng)..
    • 課程收益：————善于思考、夯實(shí)作為；精通運營(yíng)、創(chuàng )新管理 ★培訓脈絡(luò )，實(shí)訓提綱 ： 調研立項 （前廳∣ 后廚∣ 會(huì )務(wù)∣ 休閑）運營(yíng)管理 ∣..
    • 課程收益：————創(chuàng )意文化、工于履新；精通管理、創(chuàng )新經(jīng)營(yíng)★培訓脈絡(luò )，實(shí)訓提綱： 調研立項 籌備開(kāi)業(yè) （前廳∣ 后廚∣ 中心配送）運營(yíng)管..
    酒店企業(yè)培訓內訓課
    • 課程收益：北京朗麗茲西山花園酒店位于北京海淀北部核心商務(wù)區，緊鄰永豐及中關(guān)村四大高科技園區；著(zhù)名旅游區頤和園、圓明園、大覺(jué)寺皆近在咫尺，西山美景與您相伴。這是一家集會(huì )議、商務(wù)、休閑及度假于一體的度假型會(huì )議酒店，占地面積約12萬(wàn)平米，擁有800..
    • 課程收益：1、酒店餐飲最新數據分析酒店餐飲收支數據分析，客源構成分析，人均貢獻分析，業(yè)績(jì)景氣預測。2、酒店餐飲營(yíng)銷(xiāo)趨勢變化整合面擴大，市場(chǎng)將來(lái)會(huì )如何演變。3、酒店餐飲如何選擇自己目標市場(chǎng)將大市場(chǎng)分成若干小市場(chǎng)，每個(gè)小市場(chǎng)中的顧客有..
    • 課程收益：★酒店為何員工流失率那么大？讓六常解決酒店員工流失率降低80%？★為什么員工工作沒(méi)有積極性？企業(yè)如何通過(guò)績(jì)效考核方案提高員工積極性？★為什么現在酒店和餐飲成本越來(lái)越高？如何通過(guò)六常管理減少企業(yè)浪費？提高企業(yè)利潤的20%？..
    • 課程收益：★酒店成本控制與品質(zhì)管理模式特點(diǎn),實(shí)施酒店成本控制與品質(zhì)管理先要解決人的問(wèn)題, 悟道中國“人”字意義，才有可能用好員工?！锞频瓿杀究刂婆c品質(zhì)管理模式3C模式，“材、才、財”，如何做..
    • 課程收益：一、酒店為什么需求企業(yè)文化1．企業(yè)文化的定義及組成2．企業(yè)文化的用途（1）導向作用 （2）約束作用（3）凝聚作用（4）輻射作用 （5）發(fā)展作用 3、企業(yè)文化建設誤區與現存問(wèn)題二、如何做好酒店企業(yè)文..
    • 課程收益：第一步曲：酒店精細化管理前提篇 ——培養全員精細化管理及服務(wù)意識1、培養員工精細化意識，先從領(lǐng)導者開(kāi)始，領(lǐng)導者要先做好表率。 我們的建議操作方法2、從精細化管理中，要求員工每天隨時(shí)發(fā)現問(wèn)題反饋并思..
    • 課程收益：課程綱要：一、飯店營(yíng)銷(xiāo)新思維1、正確認識飯店營(yíng)銷(xiāo)管理二、樓面經(jīng)理關(guān)鍵營(yíng)銷(xiāo)前提篇——讓客戶(hù)留下美好印象1、我們都在哪些環(huán)節能讓客戶(hù)感到用心并注重細節，從而留下深刻印象？ 領(lǐng)位關(guān)鍵營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)..
    • 課程收益：一、如何不增加成本提升酒店的利潤？1、如何有效利用有限的但易過(guò)時(shí)的生產(chǎn)服務(wù)能力？2、如何讓酒店收入實(shí)現利潤最大化？；3、酒店經(jīng)營(yíng)的復雜因素有哪些？二、什么是收益管理？1、為什么要學(xué)收益管理？2、什么是收益..
    • 課程收益：通過(guò)服務(wù)讓利潤倍增四步曲第一步曲：服務(wù)讓利潤倍增前提篇 ——服務(wù)中體現客戶(hù)消費附加值 第二步曲：服務(wù)讓利潤倍增基礎篇 ——設計酒店客戶(hù)服務(wù)關(guān)懷計劃 第三步曲：服務(wù)讓利..
    • 課程收益：一、導言：客戶(hù)憑什么來(lái)貴飯店消費？二、突出飯店服務(wù)特色，增加客戶(hù)價(jià)值1、特色服務(wù)案例分析2、結合市場(chǎng)需求和酒店定位推出獨有的服務(wù)方式3、特殊的服務(wù)提示4、針對性的設計群體個(gè)性服務(wù)三、培養顧問(wèn)式員工，增加顧..
    • 課程收益：一、 科學(xué)風(fēng)水的意義與內涵。二、 古時(shí)十種不適合居住之地。三、 如何以風(fēng)水角度挑選酒店旺地。1.道路的考量2.基地的考量3.基地的背景4.基地的來(lái)龍去脈5.四周環(huán)境的考量6.河川、湖泊、池塘的考量..
    • 課程收益：第一、酒店員工處理投訴的基本原則 酒店員工應正確認識投訴，客人對酒店投訴是正?，F象，也是客人對酒店信任的表現。正確處理投訴是提高服務(wù)質(zhì)量的必要保證。因而服務(wù)員在處理客人投訴時(shí)，應注意遵守下列三項基本原則：1、要抱著(zhù)真心誠意幫助顧..

    • 酒店、餐飲食品安全管理

                         

      2 天

      課程收益：1. 收料與檢疫 食品是否有害蟲(chóng)的風(fēng)險 食品是否被化學(xué)品污染 包裝是否干凈、完整，能否防止污染 是否在保質(zhì)期內并符合法定的規定 收料后是..

    • 酒店銷(xiāo)售技能提升培訓

                         

      2 天

      課程收益：一、 酒店銷(xiāo)售與營(yíng)銷(xiāo)理念 1. 競爭態(tài)勢與我們的策略 2. 銷(xiāo)售的理念 VS銷(xiāo)售人員的素質(zhì) 3. 酒店到底賣(mài)什么？二、 銷(xiāo)售技巧的提升1. 協(xié)調、溝通技巧2. 接近客戶(hù)的技巧 什么是接近 ..

    • 酒店服務(wù)執行力

                         

      2 天

      課程收益：一、服務(wù)與卓越服務(wù)，滿(mǎn)意與忠誠 1. 小組討論：什么是服務(wù)，什么是顧客2.回顧服務(wù)和客戶(hù)的定義 Ø服務(wù)和顧客的定義Ø我們離卓越服務(wù)有多遠3.客戶(hù)的滿(mǎn)意與需求Ø客戶(hù)滿(mǎn)意..
    • 課程收益：一、什么是人才？1.人才的激烈競爭和人才市場(chǎng)的現狀2.人才的價(jià)值3.什么是人才？4.企業(yè)應該如何設定人才標準二、企業(yè)的人才戰略和規劃1.企業(yè)不同階段人才選拔和培養的方式2.企業(yè)人才管理的內容3.人才的..
    • 課程收益：課程背景：世界著(zhù)名酒店經(jīng)理人科迪斯•塞繆爾斯曾說(shuō)過(guò)：“酒店本身就是商品；任何酒店實(shí)質(zhì)上都沒(méi)有什么特別之處。除極少數與眾不同的酒店外，消費者最看重的只有價(jià)格，他們對這家或那家酒店并無(wú)特殊偏好。因此，要在酒店行業(yè)的..

    • 酒店餐飲銷(xiāo)售與點(diǎn)菜技巧

                         

      2 天

      課程收益：第一講 顧客消費心理 1、現代餐飲顧客的九大心理需求 2、顧客消費類(lèi)型分析 3、感官對顧客心理的影響 4、不同類(lèi)型顧客的消費行為分析 第二講 銷(xiāo)售技巧與顧客滿(mǎn)意 1、銷(xiāo)售與銷(xiāo)售態(tài)度 a) 銷(xiāo)售 b) 銷(xiāo)售..

    • 酒店餐飲的服務(wù)流程

                         

      2 天

      課程收益：課程意義 根據國家旅游局對五星級酒店服務(wù)質(zhì)量標準的要求，服務(wù)業(yè)務(wù)能力與技能要求服務(wù)人員應具有相應的業(yè)務(wù)知識和技能,并能熟練運用。由此可見(jiàn)，服務(wù)人員的服務(wù)技能是體現酒店服務(wù)質(zhì)量高低的重要環(huán)節。課程大綱 第一講 服務(wù)流程的意..

    • 酒店餐飲投訴處理技巧

                         

      2 天

      課程收益：第一講 對“投拆”的正確認識 一、“投訴”的定義 二、“投訴”的意義 1、有效地維護酒店自身的形象 2、挽回客戶(hù)對酒店的信任 3、及時(shí)發(fā)現問(wèn)題并..

    • 酒店餐飲接待禮儀

                         

      2 天

      課程收益：一、樹(shù)立職業(yè)化的形象 整體儀態(tài) 服飾 言談舉止 二、職業(yè)經(jīng)理人的專(zhuān)業(yè)形象 職業(yè)著(zhù)裝的色彩與款式 著(zhù)裝TPO 西裝穿著(zhù)的要點(diǎn) 職業(yè)著(zhù)裝的注意事項 三、使自己成為姿態(tài)優(yōu)美 行為規范的職業(yè)經(jīng)理人 良..

    • 酒店餐飲企業(yè)文化建設

                         

      2 天

      課程收益：課程意義 企業(yè)文化建設是所有飯店必經(jīng)階段，是國內飯店業(yè)首次深入系統剖析何塑造餐飲酒店企業(yè)文化建設的要點(diǎn)。 企業(yè)文化建設是現代酒店管理所關(guān)注的一個(gè)熱點(diǎn)問(wèn)題。但不少企業(yè)在追隨國外酒店管理集團等優(yōu)秀企業(yè)甚至諸如狼、雁等動(dòng)物特質(zhì)文化時(shí)，..
    • 課程收益：課程背景 隨著(zhù)我國經(jīng)濟的發(fā)展，中國酒店餐飲業(yè)也彰顯出勃勃生機，在競爭日益激烈的酒店餐飲市場(chǎng)，越來(lái)越多的酒店餐飲職業(yè)經(jīng)理人認識到，只有發(fā)揮酒店餐飲的品牌價(jià)值，提升服務(wù)水平等“軟實(shí)力”才能獲得企業(yè)的生存與發(fā)展。而..
    系統培訓
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