酒店行業(yè)講師培訓專(zhuān)題,匯集有關(guān)酒店行業(yè)講師培訓的相關(guān)培訓資訊,酒店產(chǎn)業(yè)鏈上游主要包括 食品 制造業(yè)、OTA在線(xiàn) 旅行社 (如攜程、藝龍等)、裝修 設計行業(yè) 、建筑施工行業(yè)以及家具生產(chǎn)行業(yè)、酒店布草/用品生產(chǎn)行業(yè)以及第三方酒店運營(yíng)管理公司等。
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地點(diǎn): 遼寧 (沈陽(yáng)) 時(shí)間:2018-03-10
1. 什么事收益管理 2. 什么樣的行業(yè),企業(yè)適合做收益管理 3. 目前收益管理的發(fā)展狀況 4. 談?wù)勀钠髽I(yè)的收益管理狀況 5. 數字報表里找收益管理的策略 6. 收益管理氛圍的建立 7. 酒店整體收益管理的把握 ..
地點(diǎn): 北京 (北京) 時(shí)間:2016-08-15
《酒店主管》優(yōu)能管理提升實(shí)訓————樂(lè )于思考、夯實(shí)作為;精通服務(wù)、優(yōu)能管理★權威師資:洲際、萬(wàn)豪、雅高、希爾頓、喜達屋、錦江、首旅、開(kāi)元等知名酒店集團優(yōu)秀職業(yè)經(jīng)..
酒店實(shí)用英語(yǔ)口語(yǔ)【Hotel spoken English】語(yǔ)言提升班
地點(diǎn): 北京 (北京) 時(shí)間:2016-01-15
八. 酒店實(shí)用英語(yǔ)口語(yǔ)【Hotel spoken English】語(yǔ)言提升班課程內容:1、旅游/商務(wù)酒店英語(yǔ)口語(yǔ)基礎(標準發(fā)音、口語(yǔ)矯正、常用短語(yǔ))。2、客房預訂日常用語(yǔ)與基本會(huì )話(huà)100句。3、禮..
金牌店長(cháng)精品主題酒店投資經(jīng)營(yíng)管理提升實(shí)訓
地點(diǎn): 北京 (北京) 時(shí)間:2016-01-15
《金牌店長(cháng)》精品主題酒店投資經(jīng)營(yíng)管理提升實(shí)訓————獨立思考、工于履新;精通管理、創(chuàng )意經(jīng)營(yíng)★培訓脈絡(luò ),實(shí)訓提綱 : 調研立..
特色餐飲酒店金牌店長(cháng)投資經(jīng)營(yíng)管理提升實(shí)訓
地點(diǎn): 北京 (北京) 時(shí)間:2016-01-15
三. 特色餐飲酒店《金牌店長(cháng)》投資經(jīng)營(yíng)管理提升實(shí)訓————創(chuàng )意文化、工于履新;精通管理、創(chuàng )新經(jīng)營(yíng)★培訓脈絡(luò ),實(shí)訓提綱: ..
商務(wù)/旅游酒店餐飲總監運營(yíng)管理提升實(shí)訓
地點(diǎn): 北京 (北京) 時(shí)間:2016-01-15
五. 商務(wù)/旅游酒店《餐飲總監》運營(yíng)管理提升實(shí)訓————善于思考、夯實(shí)作為;精通運營(yíng)、創(chuàng )新管理 ★培訓脈絡(luò ),實(shí)訓提綱 :調研立項(前廳∣ 后廚∣ 會(huì )務(wù)∣..
酒店智能化物業(yè)工程總監專(zhuān)項管理提升實(shí)訓
地點(diǎn): 北京 (北京) 時(shí)間:2016-01-15
九. 酒店智能化《物業(yè)工程總監》專(zhuān)項管理提升實(shí)訓————善于思考、夯實(shí)作為;精通運營(yíng)、創(chuàng )新管理 ★權威師資:洲際、萬(wàn)豪、雅高、希爾頓、喜達屋、錦江、首旅、開(kāi)..
商務(wù)/旅游酒店總經(jīng)理投資經(jīng)營(yíng)管理提升實(shí)訓
地點(diǎn): 北京 (市) 時(shí)間:2016-01-15
《商務(wù)/旅游酒店總經(jīng)理》投資經(jīng)營(yíng)管理提升實(shí)訓————獨立思考、善于作為;精通管理、創(chuàng )富經(jīng)營(yíng) ★培訓脈絡(luò ),實(shí)訓提綱 : ..
商務(wù)/旅游酒店房務(wù)總監運營(yíng)管理提升實(shí)訓
地點(diǎn): 北京 (北京) 時(shí)間:2016-01-15
六. 商務(wù)/旅游酒店《房務(wù)總監》運營(yíng)管理提升實(shí)訓————善于思考、夯實(shí)作為;精通運營(yíng)、創(chuàng )新管理 ★培訓脈絡(luò ),實(shí)訓提綱 : ..
地點(diǎn): 北京 (北京) 時(shí)間:2015-08-15
————善于思考、夯實(shí)作為;精通運營(yíng)、創(chuàng )新管理★培訓脈絡(luò ),實(shí)訓提綱:調研立項(前廳∣客房)運營(yíng)管理∣∣(行政∣人事∣財務(wù)∣營(yíng)銷(xiāo)∣總務(wù))職能管理創(chuàng )新意志企..
度假/商務(wù)酒店總經(jīng)理投資經(jīng)營(yíng)管理提升實(shí)訓 百優(yōu)培訓
地點(diǎn): 北京 (北京) 時(shí)間:2015-08-15
————獨立思考、善于作為;精通管理、創(chuàng )新經(jīng)營(yíng) ★培訓脈絡(luò ),實(shí)訓提綱 : 調研立項 籌備開(kāi)業(yè) (大堂∣..
地點(diǎn): 北京 (北京) 時(shí)間:2015-08-15
————善于思考、夯實(shí)作為;精通運營(yíng)、創(chuàng )新管理 ★權威師資:洲際、萬(wàn)豪、雅高、希爾頓、喜達屋、錦江、首旅、開(kāi)元等知名酒店集團優(yōu)秀職業(yè)經(jīng)理人;本團隊師資為物業(yè)工程部門(mén)..
度假/商務(wù)酒店房務(wù)總監運營(yíng)管理提升實(shí)訓百優(yōu)酒店管理培訓
地點(diǎn): 北京 (北京) 時(shí)間:2015-08-15
————善于思考、夯實(shí)作為;精通運營(yíng)、創(chuàng )新管理 ★培訓脈絡(luò ),實(shí)訓提綱 : 調研立項 (前廳∣ 客房)運營(yíng)管理 ∣ ∣ (..
度假/商務(wù)酒店餐飲總監運營(yíng)管理提升實(shí)訓百優(yōu)餐飲管理培訓
地點(diǎn): 北京 (北京) 時(shí)間:2015-08-15
————善于思考、夯實(shí)作為;精通運營(yíng)、創(chuàng )新管理 ★培訓脈絡(luò ),實(shí)訓提綱 : 調研立項 (前廳∣ 后廚∣ 會(huì )務(wù)∣ ..
特色餐飲酒店金牌店長(cháng)投資經(jīng)營(yíng)管理提升實(shí)訓百優(yōu)餐飲管理培訓
地點(diǎn): 北京 (北京) 時(shí)間:2015-08-15
————創(chuàng )意文化、工于履新;精通管理、創(chuàng )新經(jīng)營(yíng)★培訓脈絡(luò ),實(shí)訓提綱: 調研立項 籌備開(kāi)業(yè) (前廳∣ 后廚..
主講老師:專(zhuān)家團 課程時(shí)長(cháng):1 天
北京朗麗茲西山花園酒店位于北京海淀北部核心商務(wù)區,緊鄰永豐及中關(guān)村四大高科技園區;著(zhù)名旅游區頤和園、圓明園、大覺(jué)寺皆近在咫尺,西山美景與您相伴。這是一家集會(huì )議、商務(wù)、休閑及度假于一體的度假型會(huì )議酒店,占地面積約1..
酒店餐飲贏(yíng)利模式暨營(yíng)銷(xiāo)方案落地課
主講老師:林長(cháng)青 課程時(shí)長(cháng):2 天
1、酒店餐飲最新數據分析酒店餐飲收支數據分析,客源構成分析,人均貢獻分析,業(yè)績(jì)景氣預測。2、酒店餐飲營(yíng)銷(xiāo)趨勢變化整合面擴大,市場(chǎng)將來(lái)會(huì )如何演變。3、酒店餐飲如何選擇自己目標市場(chǎng)將大市場(chǎng)分成若干小市場(chǎng),..
酒店贏(yíng)利模式升級?mèng)唛L(cháng)青六常管理
主講老師:林長(cháng)青 課程時(shí)長(cháng):2 天
★酒店為何員工流失率那么大?讓六常解決酒店員工流失率降低80%?★為什么員工工作沒(méi)有積極性?企業(yè)如何通過(guò)績(jì)效考核方案提高員工積極性?★為什么現在酒店和餐飲成本越來(lái)越高?如何通過(guò)六常管理減少企業(yè)浪費?提..
主講老師:林長(cháng)青 課程時(shí)長(cháng):2 天
★酒店成本控制與品質(zhì)管理模式特點(diǎn),實(shí)施酒店成本控制與品質(zhì)管理先要解決人的問(wèn)題, 悟道中國“人”字意義,才有可能用好員工?!锞频瓿杀究刂婆c品質(zhì)管理模式3C模式,“材、才、財&..
主講老師:易鐘 課程時(shí)長(cháng):1 天
一、酒店為什么需求企業(yè)文化1.企業(yè)文化的定義及組成2.企業(yè)文化的用途(1)導向作用 (2)約束作用(3)凝聚作用(4)輻射作用 (5)發(fā)展作用 3、企業(yè)文化建設誤區與現存問(wèn)題二..
主講老師:易鐘 課程時(shí)長(cháng):1 天
第一步曲:酒店精細化管理前提篇 ——培養全員精細化管理及服務(wù)意識1、培養員工精細化意識,先從領(lǐng)導者開(kāi)始,領(lǐng)導者要先做好表率。 我們的建議操作方法2、從精細化管理中,要求員工每天..
酒店關(guān)鍵營(yíng)銷(xiāo)與客戶(hù)關(guān)系管理
主講老師:易鐘 課程時(shí)長(cháng):1 天
課程綱要:一、飯店營(yíng)銷(xiāo)新思維1、正確認識飯店營(yíng)銷(xiāo)管理二、樓面經(jīng)理關(guān)鍵營(yíng)銷(xiāo)前提篇——讓客戶(hù)留下美好印象1、我們都在哪些環(huán)節能讓客戶(hù)感到用心并注重細節,從而留下深刻印象? ..
主講老師:朱明坤 課程時(shí)長(cháng):2 天
一、如何不增加成本提升酒店的利潤?1、如何有效利用有限的但易過(guò)時(shí)的生產(chǎn)服務(wù)能力?2、如何讓酒店收入實(shí)現利潤最大化?;3、酒店經(jīng)營(yíng)的復雜因素有哪些?二、什么是收益管理?1、為什么要學(xué)收益管理..
主講老師:易鐘 課程時(shí)長(cháng):2 天
通過(guò)服務(wù)讓利潤倍增四步曲第一步曲:服務(wù)讓利潤倍增前提篇 ——服務(wù)中體現客戶(hù)消費附加值 第二步曲:服務(wù)讓利潤倍增基礎篇 ——設計酒店客戶(hù)服務(wù)關(guān)懷計劃 ..
酒店贏(yíng)在顧客價(jià)值的營(yíng)銷(xiāo)策略
主講老師:易鐘 課程時(shí)長(cháng):2 天
一、導言:客戶(hù)憑什么來(lái)貴飯店消費?二、突出飯店服務(wù)特色,增加客戶(hù)價(jià)值1、特色服務(wù)案例分析2、結合市場(chǎng)需求和酒店定位推出獨有的服務(wù)方式3、特殊的服務(wù)提示4、針對性的設計群體個(gè)性服務(wù)三、培..
主講老師:何子文 課程時(shí)長(cháng):2 天
一、 科學(xué)風(fēng)水的意義與內涵。二、 古時(shí)十種不適合居住之地。三、 如何以風(fēng)水角度挑選酒店旺地。1.道路的考量2.基地的考量3.基地的背景4.基地的來(lái)龍去脈5.四周環(huán)境的考量6.河..
主講老師:晏一丹 課程時(shí)長(cháng):2 天
第一、酒店員工處理投訴的基本原則 酒店員工應正確認識投訴,客人對酒店投訴是正?,F象,也是客人對酒店信任的表現。正確處理投訴是提高服務(wù)質(zhì)量的必要保證。因而服務(wù)員在處理客人投訴時(shí),應注意遵守下列三項基本原則:1、..
1. 收料與檢疫 食品是否有害蟲(chóng)的風(fēng)險 食品是否被化學(xué)品污染 包裝是否干凈、完整,能否防止污染 是否在保質(zhì)期內并符合法定的規定..
一、 酒店銷(xiāo)售與營(yíng)銷(xiāo)理念 1. 競爭態(tài)勢與我們的策略 2. 銷(xiāo)售的理念 VS銷(xiāo)售人員的素質(zhì) 3. 酒店到底賣(mài)什么?二、 銷(xiāo)售技巧的提升1. 協(xié)調、溝通技巧2. 接近客戶(hù)的技巧ɨ..
一、服務(wù)與卓越服務(wù),滿(mǎn)意與忠誠 1. 小組討論:什么是服務(wù),什么是顧客2.回顧服務(wù)和客戶(hù)的定義 Ø服務(wù)和顧客的定義Ø我們離卓越服務(wù)有多遠3.客戶(hù)的滿(mǎn)意與需求&O..
主講老師:江源 課程時(shí)長(cháng):2 天
一、什么是人才?1.人才的激烈競爭和人才市場(chǎng)的現狀2.人才的價(jià)值3.什么是人才?4.企業(yè)應該如何設定人才標準二、企業(yè)的人才戰略和規劃1.企業(yè)不同階段人才選拔和培養的方式2.企業(yè)人才管理..
主講老師:景雅瀾 課程時(shí)長(cháng):2 天
課程背景:世界著(zhù)名酒店經(jīng)理人科迪斯•塞繆爾斯曾說(shuō)過(guò):“酒店本身就是商品;任何酒店實(shí)質(zhì)上都沒(méi)有什么特別之處。除極少數與眾不同的酒店外,消費者最看重的只有價(jià)格,他們對這家或那家酒店并無(wú)特殊偏好。..
第一講 顧客消費心理 1、現代餐飲顧客的九大心理需求 2、顧客消費類(lèi)型分析 3、感官對顧客心理的影響 4、不同類(lèi)型顧客的消費行為分析 第二講 銷(xiāo)售技巧與顧客滿(mǎn)意 1、銷(xiāo)售與銷(xiāo)售態(tài)度 a) ..
課程意義 根據國家旅游局對五星級酒店服務(wù)質(zhì)量標準的要求,服務(wù)業(yè)務(wù)能力與技能要求服務(wù)人員應具有相應的業(yè)務(wù)知識和技能,并能熟練運用。由此可見(jiàn),服務(wù)人員的服務(wù)技能是體現酒店服務(wù)質(zhì)量高低的重要環(huán)節。課程大綱 ..
第一講 對“投拆”的正確認識 一、“投訴”的定義 二、“投訴”的意義 1、有效地維護酒店自身的形象 2、挽回客戶(hù)對酒店的信任 ..
一、樹(shù)立職業(yè)化的形象 整體儀態(tài) 服飾 言談舉止 二、職業(yè)經(jīng)理人的專(zhuān)業(yè)形象 職業(yè)著(zhù)裝的色彩與款式 著(zhù)裝TPO 西裝穿著(zhù)的要點(diǎn) 職業(yè)著(zhù)裝的注意事項 三、使自己成為姿態(tài)優(yōu)美 行為規范..
課程意義 企業(yè)文化建設是所有飯店必經(jīng)階段,是國內飯店業(yè)首次深入系統剖析何塑造餐飲酒店企業(yè)文化建設的要點(diǎn)。 企業(yè)文化建設是現代酒店管理所關(guān)注的一個(gè)熱點(diǎn)問(wèn)題。但不少企業(yè)在追隨國外酒店管理集團等優(yōu)秀企業(yè)甚至諸如狼、..
酒店MOT關(guān)鍵時(shí)刻客戶(hù)服務(wù)
主講老師:楊波 課程時(shí)長(cháng):1 天
課程背景 隨著(zhù)我國經(jīng)濟的發(fā)展,中國酒店餐飲業(yè)也彰顯出勃勃生機,在競爭日益激烈的酒店餐飲市場(chǎng),越來(lái)越多的酒店餐飲職業(yè)經(jīng)理人認識到,只有發(fā)揮酒店餐飲的品牌價(jià)值,提升服務(wù)水平等“軟實(shí)力”才能獲得..
課程目的快速提高前廳接待服務(wù)質(zhì)量,提高客人滿(mǎn)意度課程大綱 一、前廳部概況 1、前廳部概念 2、前廳部服務(wù)內容(產(chǎn)品)簡(jiǎn)述 3、前廳部服務(wù)質(zhì)量與優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識的重要性 4、前廳部?jì)?yōu)質(zhì)服務(wù)質(zhì)..
第一節 各式活動(dòng)單 一.活動(dòng)單收單及閱讀 二.活動(dòng)單閱讀訓練及驗收 第二節 如何認識并了解你的客人 一.了解客人對象 二.顧客準備時(shí)間 三.如何了解及認識你的客人 四.認識客人訓練 第..
2015年8月4日下午,華略學(xué)院蔣小華老師受邀在教工路新宇酒店講..
西安講師聯(lián)盟品牌講師 西安洪杉企業(yè)管理咨詢(xún)有限公司簽約...
上海建峰學(xué)院民航專(zhuān)業(yè) 禮儀老師 COVER...
高級培訓師 中\基層領(lǐng)導力培訓師(國內著(zhù)名生產(chǎn)現場(chǎng)管理...
酒店銷(xiāo)售談判專(zhuān)家 浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院雷迪森管理班特...
國家注冊的高級人才測評師 國家...
西安交大工商管理碩士 中國禮儀文化研究會(huì )理事 職業(yè)培...
曾為五指生保健 松川日本料理 &n...
人民大會(huì )堂特邀 專(zhuān)家講師 2008北京奧運會(huì ) 特聘講...
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老師簡(jiǎn)介 黃碩老師 宏觀(guān)經(jīng)濟研究專(zhuān)家 中山大學(xué)工商管理碩士 資深媒體人,高級培訓師 曾任知名報業(yè)集團部門(mén)主..
身處服務(wù)行業(yè) 我們必須懂點(diǎn)服務(wù)設計
李桂仙 服務(wù)效能培訓師 10+年銀行系統培訓實(shí)戰經(jīng)驗1銀行系統服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)培訓師1服務(wù)效能培訓師ICAEP職業(yè)培訓經(jīng)..
銀行業(yè)反洗錢(qián)新政策法規與操作實(shí)務(wù)
王可妮 銀行風(fēng)控防控實(shí)戰專(zhuān)家 13年招行工作經(jīng)驗 8年銀行風(fēng)控工作經(jīng)驗 國家二級培訓師資格認證 華東師范大..
魏小安 著(zhù)名旅游酒店專(zhuān)家,中國社會(huì )科學(xué)院旅游研究中心高級研究員,曾經(jīng)擔任國家旅游局政策法規司司長(cháng)、旅行社飯店管理..
酒店經(jīng)理人管理職責與領(lǐng)導藝術(shù)
姜玲 經(jīng)濟學(xué)學(xué)士,經(jīng)濟學(xué)碩士,在讀法學(xué)博士。在奧地利獲得酒店管理文憑。高級經(jīng)濟師,美國注冊高級教育導師CHE,美..
易鐘 清華大學(xué)餐飲酒店總裁班客座教授,中國餐飲人俱樂(lè )部創(chuàng )辦人,曾就職于全國十大酒店管理集團之一—&m..