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    ★劉曉亮:金牌店長(cháng)業(yè)績(jì)增長(cháng)破局班

    課程編號:59091   課程人氣:248

    課程價(jià)格:¥3800  課程時(shí)長(cháng):2天

    行業(yè)類(lèi)別:管理技能    專(zhuān)業(yè)類(lèi)別:教育培訓 

    授課講師:劉曉亮教授

    課程安排:

           2024.12.26 西安



    • 課程說(shuō)明
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    【培訓對象】
    門(mén)店店長(cháng)、區域經(jīng)理、運營(yíng)總監;最好總經(jīng)理帶隊,全體同頻,落地效果最好。

    【培訓收益】
    1、掌握“蕭條”環(huán)境下的獲客策略,實(shí)現門(mén)店業(yè)績(jì)系統增長(cháng)的思路、方法與工具
    2、掌握“反內卷“必勝武器:100-1=0。解決阻礙門(mén)店業(yè)績(jì)增長(cháng)六大難題,提供六大模板
    3、掌握工作計劃推動(dòng)目標必須學(xué)會(huì )的任務(wù)拆解、工作條理性與執行的方法
    4、掌握單一商圈門(mén)店搭建天地人網(wǎng),建立自己的流量車(chē)間
    5、掌握五星好評的方法,導入門(mén)店感動(dòng)服務(wù)的文化、機制與動(dòng)作
    6、掌握損益表財務(wù)分析、盈虧平衡點(diǎn)、客戶(hù)分析等維度推動(dòng)業(yè)績(jì)增長(cháng)
    7、掌握真正的業(yè)務(wù)復盤(pán)技術(shù),從經(jīng)驗教訓中提煉技能,改善員工行為
    8、掌握商圈市調的手段、表格、工具運用,快速調整經(jīng)營(yíng)策略戰勝對手提升業(yè)績(jì)

    第一單元:目標達成低-向工作計劃要增長(cháng)

    <問(wèn)題背景>店長(cháng)的日常工作很多很瑣碎,如果沒(méi)有計劃條理,工作就會(huì )是一團亂麻,這樣員工就會(huì )一團亂麻。店長(cháng)要有月、周、日的計劃性,使工作具有條理性,每天都應該認真總結并對次日的工作進(jìn)行合理安排監督。如何提升計劃的執行力?如何提升目標達成率?

    1、目標翻譯成行動(dòng)就叫計劃。為什么沒(méi)有計劃的條理性,再偉大的目標也是空談?

    2、日常工作計劃(月周日)制定的清單法;事項工作計劃(某一件事)制定的仼務(wù)拆解三部曲,徹底解決工作條理性亂的根源

    3、100%工作計劃執行落地的五大方法,你做到了嗎?

    4、店長(cháng)由消防隊變成領(lǐng)航員兩個(gè)時(shí)間管理工具;店長(cháng)統籌組織能力提升三大條件

    5、如何運用例會(huì )推動(dòng)計劃落地:店長(cháng)高效例會(huì )的五項技術(shù)

    6、案例分析:一位百萬(wàn)餐飲店長(cháng)與一位十萬(wàn)餐飲店長(cháng)一天工作對比,重新顛覆你對計劃的認知

    第二單元:客流量不足-向天地人網(wǎng)要增長(cháng)

    <問(wèn)題背景>短視頻獲客如何拿到結果?總部抖音引流根本養不活分店,怎么辦?如何利用短視頻獲客+社群營(yíng)銷(xiāo)組合拳打造天網(wǎng)?如何利用私域轉化精進(jìn)地網(wǎng)?如何利用會(huì )員管理裂變人網(wǎng)?天地人網(wǎng)是什么意思?如何搭建?這么多的獲客平臺怎么選?短視頻獲客有沒(méi)有絕招?

    1、沒(méi)人進(jìn)店是因為你沒(méi)有掌握門(mén)店業(yè)績(jì)背后的VPC漏斗原理??偛恳?/font>+社群營(yíng)銷(xiāo)+會(huì )員系統=單店天地人網(wǎng),做到了嗎?

    2、如何建立門(mén)店的流量車(chē)間?單一商圈門(mén)店也可以建立自己的天地人網(wǎng)

    三流的門(mén)店靠自然流

    二流的門(mén)店靠自然流+付費流

    一流的門(mén)店靠自然流+付費流+搜索流

    3、如何構建本門(mén)店的天網(wǎng)?——“獲客型短視頻萬(wàn)能技術(shù):四位一體吸客法

    5種短視頻的都是在浪費資源,《鉤子獲客視頻法》現場(chǎng)顯神威

    4、如何構建本門(mén)店的地網(wǎng)?——8個(gè)私域轉化養客變現的模板批量成交

    泛粉顧客到有效顧客到口碑顧客的三級跳,如何實(shí)現批量養客,快速成交?

    5、如何構建本門(mén)店的人網(wǎng)?——3裂變法,讓老客戶(hù)爭搶去裂變

    VIP會(huì )員管理的三種核心技術(shù),如何加速裂變的實(shí)現?

    6、案例分析:XX汽修店天地人網(wǎng)打造奇跡,每天三分之二客戶(hù)來(lái)自抖音業(yè)績(jì)倍增,2年成為商圈第一品牌

    第三單元:體驗感不好-向感動(dòng)服務(wù)要增長(cháng)

    <問(wèn)題背景>店長(cháng)除了日常培訓員工如何處理客訴外,處理差評能力也十分緊迫。遇到重大客訴、重大事件等員工無(wú)法處理的,店長(cháng)要毫不猶豫的第一個(gè)站在浪尖上妥善處理突發(fā)事件。一個(gè)突發(fā)事件不同的解決方式會(huì )影響員工、顧客與品牌形象。沒(méi)有感動(dòng)服務(wù),就沒(méi)有極致體驗感!

    1、五星好評是門(mén)店精細化管理的一面鏡子,是門(mén)頭品牌塑造的基石

    、處理突發(fā)事件及時(shí)性的困難點(diǎn)與專(zhuān)業(yè)度是什么?

    工具:《現場(chǎng)突發(fā)處理的六步程序圖》

    、完善門(mén)店運營(yíng)制度:每半年必須優(yōu)化突發(fā)事件處理的SOP

    工具:《突發(fā)事件處理流程優(yōu)化表》

    2、對待門(mén)店員工導致的差評,你還在罰款20元嗎?

    、一流企業(yè)對待差評的態(tài)度與制度是什么?

    落地工具:差評處理五部曲

    、凡事預則立,不預則廢!三個(gè)常態(tài)化動(dòng)作構建預防的長(cháng)效機制

    3、感動(dòng)服務(wù)的導入才是門(mén)店五星好評持續的動(dòng)力源泉

    、通過(guò)真誠微笑、不厭其煩的情感、細致照顧等手段

    、給顧客帶來(lái)驚喜令顧客感動(dòng),留下美好的記憶成為回頭客

    、如何導入感動(dòng)服務(wù)讓五星好評常駐?感動(dòng)文化+感動(dòng)機制+感動(dòng)動(dòng)作

    4、案例分析:XX超市的爛蘋(píng)果事件,高手店長(cháng)的差評處理決策水平就是不一樣

    第四單元:產(chǎn)品賣(mài)不動(dòng)-向商圈調研要增長(cháng)

    <問(wèn)題背景>店長(cháng)要做市調嗎?商圈一天一個(gè)變化,很多時(shí)候門(mén)店的生意差是因為你老化的營(yíng)銷(xiāo)與產(chǎn)品策略沒(méi)有跟上市場(chǎng)的變化,所以就要求店長(cháng)具備對市場(chǎng)變化、消費者購買(mǎi)意愿的轉變、自身產(chǎn)品在當地的匹配度,競品情報敏銳的洞察力和細致的調研力,為公司制定競爭策略做貢獻。

    1、商圈調研三個(gè)戰略意義,很多店長(cháng)不知道

    2、商圈情報決定產(chǎn)品組合,產(chǎn)品組合決定業(yè)績(jì)好壞
    3、業(yè)績(jì)分析工具:產(chǎn)品組合金字塔原則

    4、商圈調研結果如何分析你的爆品爆不了的原因

    5、落地工具:市調能力必備的一種心態(tài)兩套動(dòng)作三張表格,馬上應用

    6、如何做競品SWOT分析?制定本門(mén)店的營(yíng)銷(xiāo)打法,報上級批準實(shí)施拉動(dòng)業(yè)績(jì)

    7、案例分析:XX服飾王店長(cháng)的市調挽救了一個(gè)品類(lèi)的命運,驚呼不撞南墻不知市調的威力

    第五單元:能力提升慢-向業(yè)務(wù)復盤(pán)要增長(cháng)

    <問(wèn)題背景>高手店長(cháng)帶團隊擅長(cháng)做業(yè)務(wù)復盤(pán)!每天問(wèn)題一大堆,今天不去解決問(wèn)題就會(huì )擱置在哪兒,怎么辦?每月都會(huì )做復盤(pán),但是復盤(pán)的效果出不來(lái),團隊沒(méi)有成長(cháng),業(yè)績(jì)也沒(méi)有提升。因為你錯把復盤(pán)總結了!

    1、業(yè)務(wù)復盤(pán)工作總結,721復盤(pán)法

    2、業(yè)務(wù)復盤(pán)推動(dòng)業(yè)績(jì)增長(cháng)的神器:業(yè)務(wù)復盤(pán)四部曲

    3、我們有哪些工作場(chǎng)景需要進(jìn)行復盤(pán)??jì)煞N復盤(pán)類(lèi)型如何推動(dòng)業(yè)績(jì)增長(cháng)?

    、如何利用總結復盤(pán)開(kāi)好例會(huì ),基于日常工作的月周日教訓問(wèn)題

    、經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的整體復盤(pán)回顧:如促銷(xiāo)活動(dòng)、經(jīng)營(yíng)痛點(diǎn)、管理短板

    4、業(yè)務(wù)復盤(pán)中最重要的分析工具:《團隊共創(chuàng )法》的應用

    5、現場(chǎng)演練:對上個(gè)月XX問(wèn)題工作做一次復盤(pán),如何在復盤(pán)后提煉出可復制的技能?

    第六單元:生意分析弱-向經(jīng)營(yíng)改善要增長(cháng)

    <問(wèn)題背景>數字化管理時(shí)代來(lái)了!門(mén)店業(yè)績(jì)改善越來(lái)越注重數據分析,從數據中能發(fā)現各種問(wèn)題并及時(shí)改善。如何用思維導圖打通經(jīng)營(yíng)數據與員工行為兩條河流?一個(gè)不懂經(jīng)營(yíng)分析的店長(cháng)是不可能主動(dòng)做到業(yè)績(jì)改善的,更不懂降本增效對利潤的貢獻!

    1、測測你的門(mén)店了嗎?健康門(mén)店5個(gè)體檢指標

    2、九成店長(cháng)不知道:如何發(fā)現數據報表背后的底層邏輯?

    3、如何運用思維導圖來(lái)拆解數據分析背后的動(dòng)作,精準提升業(yè)績(jì)?

    4、你能看懂數據分析背后的業(yè)績(jì)邏輯嗎?門(mén)店數據分析五步改善法

    5、門(mén)店降本增效的五七干校法:五個(gè)技術(shù)與七大措施把浪費一網(wǎng)打盡

    6、如何通過(guò)盈虧平衡點(diǎn)、客戶(hù)分級與變動(dòng)成本三個(gè)經(jīng)營(yíng)工具來(lái)撬動(dòng)業(yè)績(jì)的增長(cháng)?

    7、案例分析:××食品門(mén)店月度銷(xiāo)售數據全景分析,業(yè)績(jì)增長(cháng)的機會(huì )點(diǎn)在哪里?

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