國家食藥監管總局今天首次發(fā)布食品監督抽檢結果，其中瓶裝、桶裝飲用水、配制醬油合格率偏低，嬰幼兒配方乳粉樣品未發(fā)現不合格。此外，定于本月底前完成的嬰幼兒配方乳粉換證工作中，目前已有45家企業(yè)取得生產(chǎn)許可。

 

　　

 

        根據食藥監管總局發(fā)布食品監督抽檢和餐飲服務(wù)食品抽檢結果，在飲料、醬油、乳制品、嬰幼兒配方乳粉、食品添加劑等11類(lèi)食品中，嬰幼兒配方乳粉、煉乳、奶油等的樣品沒(méi)有發(fā)現不合格。瓶（桶）裝飲用水、配制醬油的不合格樣品率則分別達到11.9%和14.3%。食藥監管總局食品監管一司司長(cháng)馬純良表示，抽檢不合格食品主要來(lái)自規模較小企業(yè)。

 

 

 

        馬純良：《食品生產(chǎn)通用衛生規范》國家標準6月1日開(kāi)始實(shí)施，對于食品生產(chǎn)的小作坊，包括將來(lái)可能有問(wèn)題的食品生產(chǎn)企業(yè)，我們要進(jìn)行全面登記，實(shí)現監管全覆蓋，要進(jìn)行業(yè)主信息的登記，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品種類(lèi)的登記，銷(xiāo)售區域的登記。

 

　　

 

        食藥監管總局此前要求，所有嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)必須在本月底前完成換證審查和再審核工作，取得新的生產(chǎn)許可。馬純良透露，截至5號晚間，已經(jīng)對81家企業(yè)開(kāi)展審查。

　　

 

        馬純良：現在已經(jīng)發(fā)放嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證的企業(yè)有45家。未通過(guò)審核的企業(yè)有5家，還有已經(jīng)申請延期和未提出申請的嬰幼兒配方乳粉企業(yè)是28家。

　　

 

        在5月31號前仍然無(wú)法達到《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細則(2013版)》要求的乳粉企業(yè)，將被要求停產(chǎn)整頓。監管部門(mén)也將視不同情況，給予整改過(guò)渡期。

　　

 

        馬純良：這項工作我們是敞開(kāi)的，你什么時(shí)候符合條件了還可以再申請。我們給他緩沖期，他可以繼續改造、再提升。